红糖米发糕怎么做好吃

第三款红枣红糖发糕做法：材料包括清水120克、红糖40克、温水30克、耐高糖酵母2.5克、细砂糖10克、低筋面粉150克、鸡蛋1个及无铝泡打粉1克。先将红糖在热水中溶解放凉，酵母用温水激活。面粉、泡打粉混合后磕入鸡蛋，倒入红糖水和酵母水，搅拌成糊。铺油纸入模，表面放红枣，温暖处发酵40-50分钟，水开后蒸25-35分钟，焖5分钟出锅。