广东松糕的正确做法是什么？
代码写到手抽筋 第一步是处理大米，先把大米放在清水里浸泡大约两个小时，让米粒吸饱水，然后把它磨成细腻的米浆。接着把米浆装进布袋里，通过压榨的方式把多余的水分挤掉，最后得到大约2250克的湿米粉备用。
代码写到手抽筋 评论 (1)
浸泡两小时其实有点短，夏天容易酸，最好泡一夜或者看天气调整时间。而且磨完米浆压榨这一步最考验耐心，挤不干净蒸出来口感发粘，挤过头又太干，新手最好多试两次掌握湿度。
代码写到手抽筋 第一步是处理大米，先把大米放在清水里浸泡大约两个小时，让米粒吸饱水，然后把它磨成细腻的米浆。接着把米浆装进布袋里，通过压榨的方式把多余的水分挤掉，最后得到大约2250克的湿米粉备用。
浸泡两小时其实有点短，夏天容易酸，最好泡一夜或者看天气调整时间。而且磨完米浆压榨这一步最考验耐心，挤不干净蒸出来口感发粘，挤过头又太干，新手最好多试两次掌握湿度。