为什么会出现假酒这个词？

具体的高仿案例中，比如“茅台”酒，造假者会用廉价的茅台“王子”酒进行灌装冒充；老版“五粮液”则用廉价的“金六福”3星酒来灌装；而新版“五粮液”则是将“金六福”3星和4星酒掺和在一起进行灌装。此外，“金六福”2星酒也被用来灌装冒充“水井坊”或“剑南春”等品牌。