水晶剑的酿造工艺是什么?

除了传统的酿造与贮存技艺,水晶剑南春在科技创新方面也取得了显著成果。作为传统工艺的代表,它承传了古法泥窖固态发酵的精髓,并全部采用陶坛进行贮存。同时,剑南春拥有多项国家发明专利,成功解决了蒸馏酒年份鉴别这一世界性难题。

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