凝胶形成的条件有哪些

当一定浓度的高分子溶液或溶胶处于适当条件时，体系的粘度会逐渐增大，最终导致整个体系失去流动性。此时，体系转变为一种外观均匀、能保持固定形态的弹性半固体，这就是凝胶。