哪种白酒适合投资收藏？

选择酱酒一要选工艺，看是不是坤沙工艺；二要看产区，看是不是产自核心产区茅台镇。大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873特点：一年生产周期，端午制曲重阳下沙；两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。