提到剑南春，不得不提水晶剑南春，这是一款真正的浓香型白酒。原料选用大米、玉米、高粱、小麦和糯米等优质粮食作物，采用传统的“混蒸混烧”工艺精工酿制。入口味道非常纯正，兼具甘冽清爽与绵柔的特点。
剑南春和天之蓝哪个更好？
从品牌历史和荣誉来看，我更倾向于剑南春。它产自四川绵竹，早在1963年就被评为四川省名酒，后来在1985年和1988年多次获得商业部优质产品称号及金爵奖，这充分证明了它的经典地位和过硬质量。
剑南春的香气非常浓郁，酒体醇厚丰满，回味悠长。它的酒液无色透明，散发出醇馥幽郁、清雅纯净的气息。这种独特的风味是建立在优质高粱原料以及小麦、大米、糯米、玉米五种粮食共同发酵的基础之上的。
洋河蓝色经典系列中，我个人比较推荐52度的天之蓝。它的主要原料非常丰富，包括玉米、糯米、大米、高粱、小麦、大麦和豌豆等。经过低温发酵和微生物酶催化，酒质很高，入口虽然度数不低，但一点也不烈。
这两款酒的口味风格截然不同，选择哪种主要看个人喜好。如果你偏爱绵柔型的口感，天之蓝是更好的选择，因为它喝起来柔和且不寡淡；但如果你喜欢口感更辣、刺激性稍微强一点的白酒，那么剑南春会更适合你。
天之蓝的饮用体验确实独特。刚闻起来窖香味很淡，主要是淡淡的酒香，入口非常绵软，带有一股清凉感。紧接着是浓香型白酒特有的甜味，下咽时虽然有轻微的烧灼感，但完全没有高度酒那种辛辣刺痛的感觉。