贵州威宁县有哪些特产?

威宁火腿的名气非常大,能和金华火腿齐名,被称为“中国三腿”之一。它的原料很讲究,选用的是威宁当地用特殊饲料喂养的特种猪肉。做出来的肉质棕红鲜艳,闻起来鲜香浓郁,是闻名中外的传统名优特产。

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确实,威宁火腿在火腿界的地位不可撼动,尤其是那种独特的风味,是其他地方模仿不来的。不过觉得除了火腿,威宁的草席和高山药也很值得推荐,尤其是冬季吃山药炖汤,对身体特别好,下次去可以试试这些“隐藏款”特产。

威宁火腿确实绝,但别只知道这一个。威宁的洋芋(土豆)也是一绝,尤其是那口薯丁,外酥里嫩,撒点辣椒面,比火腿还抢手。

威宁火腿确实厉害,不过除了火腿,威宁的荞麦也很出名,还有高山冷凉蔬菜,像威宁洋芋(土豆)口感绵密,都很不错。