广西水晶包馅的做法是什么

第一步先把两个鸡蛋打进碗里，用筷子充分打散，然后热锅倒油，油热后倒入蛋液，快速用铲子滑动，让鸡蛋形成松散的小颗粒，炒好后盛出来放凉备用。