彩泥烧麦怎么做

把休息好的面团分成两份，再搓条切剂子，包大烧麦的话剂子比水饺皮要稍大一点。把剂子按扁后盖上保鲜膜防止风吹干，接着把按扁的剂子擀成薄皮子，放上糯米香菇馅儿，慢慢包好，再整个小腰，烧麦就成型了。