乌鸡三觉应该怎么选?

接着看鸡头顶部的缨头。真正的乌鸡头顶会长有一丛丝毛,形成独特的毛冠。其中母鸡的这一特征较为发达,通常会形成一个明显的白色绒球。这是辨别真假乌鸡以及母公鸡的重要外观标志之一。

评论 (1)

原来重点在看头顶那个白绒球,以前光看肉黑就买了,难怪有些鸡味道不对,长知识了。