如何辨别真假土红糖

真土红糖捏起来软脆微粘，轻轻一掰就断，含在嘴里能感受到细腻的融化感，甜度像蜂蜜般自然，还能闻到淡淡的甘蔗青香。而假红糖质地坚硬，咀嚼时会有沙粒感，甜味也不够纯正。