自制豆皮最简单的方法是什么

把挤好的豆浆放到煤气灶上煮开，开锅后继续煮10分钟就关火。这时候需要准备自制的做豆皮布，泡在水里备用，布的长度要跟模子宽窄一样。等豆浆温度降到80度左右就可以点卤水了，如果锅够大可以加冷水降温。