在小吃街做什么能赚钱？

烤面筋和烤蔬菜也是低成本高回报的项目。烤面筋批发回来刷上香喷喷的油和小葱，特别诱人；而韭菜、茄子等烤蔬菜成本更低。此外，烤鱼用一条小鱼配上一大把配菜，看起来分量很足，卖相好也特别赚钱，非常受食客欢迎。