小脚粽子应该怎么包?

封口后往“尖”上走,左边下去右边上来裹住尖端,再顺势缠到“背后”的腰部。从背后看捏牢粽叶,腾出右手准备捆线。这里要巧用力,掌控好接缝和转角,不要蛮力捏扁或拼命拉扯导致粽叶脆断。

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