如何清洗小龙虾

去除虾线是让小龙虾更干净的重要步骤。具体操作时，一只手捏住小龙虾的身体，另一只手抓住尾部，然后用力扭动一下，接着轻轻向外拽，虾线就会完整地出来了。这样处理之后，小龙虾就能清理得非常干净，方便后续烹饪。