螃蟹该怎么杀和吃？
喵星人的日常 煮螃蟹其实挺简单的，把洗净的螃蟹放入锅中加水，放点盐、姜蒜和料酒去腥，盖上锅盖煮就行。怕它乱动的话，可以用绳子捆好再煮，看起来也整洁方便。
喵星人的日常 评论 (2)
煮螃蟹确实方便，但去腥这块姜蒜料酒少不了。不过很多人不知道蒸比煮更能保留鲜味，且肉质更嫩，关键是不能煮太久，水开后几分钟就好，不然肉老还缩水，那就白买了。
姜蒜料酒是去腥灵魂，不过很多人不知道蒸比煮更好吃，鲜味不流失，记得肚皮朝上放哦。
喵星人的日常 煮螃蟹其实挺简单的，把洗净的螃蟹放入锅中加水，放点盐、姜蒜和料酒去腥，盖上锅盖煮就行。怕它乱动的话，可以用绳子捆好再煮，看起来也整洁方便。
煮螃蟹确实方便，但去腥这块姜蒜料酒少不了。不过很多人不知道蒸比煮更能保留鲜味，且肉质更嫩，关键是不能煮太久，水开后几分钟就好，不然肉老还缩水，那就白买了。
姜蒜料酒是去腥灵魂，不过很多人不知道蒸比煮更好吃，鲜味不流失，记得肚皮朝上放哦。