海胆壳怎么处理？

处理海胆壳的第一步是清洗，需要把整个海胆壳浸泡在清水里一段时间，这样表面的沙土和杂质会自然脱落。如果表面有顽固污渍，可以用软布轻轻擦洗，确保外壳基本干净后再进行下一步操作。