杨桃可以带皮吃吗

把杨桃洗干净是可以连皮吃的,这样能摄取到更多维生素。具体的吃法是:先把杨桃放在加了食用碱的水里泡个10分钟左右,用手轻轻搓洗一下,再用清水多冲几遍,最后用刀把边缘那五个菱形硬角切掉,切成薄片就能享用了。

评论 (1)

以前都是削皮吃,觉得皮硬还涩,没想到洗干净还能这样吃。用碱水泡确实能去涩,下次试试这个新方法,看看口感有没有变化。