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带皮羊肉如何正确去毛?
带皮羊肉如何正确去毛?
北京漂漂
5月13日
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第一种方法很简单,先在羊肉表面均匀涂上一层料酒,接着直接用火烤一下。这样处理不仅能有效去除羊肉上的绒毛,还能顺便起到去腥的作用,一举两得。
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