什么牌子的面包粉最好?BANOCOOT是什么牌子的面包粉?

我家里一直用金龙鱼麦芯粉,感觉挺不错的。我个人习惯是高筋用金像,低筋用美玫,新良面包粉也挺好的,我觉得就很好用了。

评论 (3)

金像确实很稳,做欧包很有劲道。不过金龙鱼麦芯粉性价比真的高,平时家用完全够用了,不用非得追求那些小众牌子。

我倒觉得新良性价比高,金像品质确实好但贵得离谱,普通家庭没必要追高价。BANOCOOT听着像杂牌,建议先查生产资质,别光看网红推荐就下单,上次买的某进口粉开封就有结块,维权都找不到客服。

金像和新良确实是烘焙圈的老牌选手,性价比很高。不过BANOCOOT这牌子我查了一圈,好像没在主流烘焙品牌库里见过,可能是某些小众代工或者贴牌产品?建议买面粉还是认准包装上的SC生产许可证号,安全第一。