阜新有哪些著名的特产？

喇嘛肉是阜新的一种特色肉食制作方法，由喇嘛发明，以大白菜和猪肉为原料。这道菜肥肉不腻、瘦肉不柴，肥瘦相间，满口溢香。它兼具红烧肉、川白肉和大炖肉的滋味，猪肉的香味渗入白菜，白菜也吸收肉汁，味道鲜美，令人回味无穷。