酥饺的材料和做法是什么？

做椒盐馅时要把熟面粉、糖、芝麻、香油、花椒面和盐混合拌匀，这个馅料闻着就有股麻香味。而莲蓉馅则要单独准备，两种馅料分别包进不同颜色的面皮里，组合起来特别喜庆。