麻婆豆腐怎么点赞？

当年的万福桥横跨府河，常有挑油的脚夫歇脚。陈麻婆对烹制豆腐有独特技巧，她创制的烧豆腐色香味俱全，被称为‘陈麻婆豆腐’。《锦城竹枝词》记载：‘麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精’，可见其历史底蕴深厚。