而且有时候即使这么做了,还是可能会失败,这也侧面说明了黄金糕制作的复杂性和对技术的高要求,不是随便谁都能做好的。
确实,这种看似简单的糕点其实最考究手艺。火候稍微偏一点,口感就全变了,能做出完美的真的需要不少功夫。