清蒸金蝶鱼怎么做才好吃? 旅行者的日记本 9月24日 点赞 1 准备一条新鲜的黄金鲽鱼作为主料,再备好剁椒一小碟、姜片一小块、高度白酒一勺,以及一根小葱和适量的油盐。这些食材搭配在一起,才能保证金蝶鱼蒸出来鲜嫩入味,口感极佳。