黄金鲽鱼应该怎么制作？

接着准备配菜和料汁，将小米椒洗净切成小段，大蒜拍扁后剁成碎粒。取一个小碗，放入盐、生抽、白醋和辣椒油，搅拌均匀调成料汁备用。