玉带糕是哪里出产的特产

玉带糕是安徽省巢湖市烔炀镇的一道传统名点,它的正式名字也叫一品玉带糕或者四镶玉带糕,在当地这可是非常有名的特产糕类。

说起这玉带糕的历史,那还得追溯到清朝乾隆年间,当时它被当作贡品进献给乾隆皇帝,皇帝品尝后赞不绝口,御赐了‘一品玉带’的美名,从此名声大噪。

这糕点的制作原料非常讲究,用了冰糖、桃仁、青梅、红梅、桂花、莲子、桔饼、米粉还有麻油,通过科学方法和传统工艺精制而成。

玉带糕的外观看起来就像一条真正的玉带,黄色的核桃像黄金,绿色的青梅像翡翠,莲子和桔饼如同珍珠玛瑙,四周还有米粉镶成的白边,看着就精致。

除了样子好看,玉带糕的口感也很香甜可口,更重要的是它对身体好,具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃以及生津润肺等多种功效。