从颜色表现来看，两者虽然都呈现白色系，但视觉效果截然不同。真正的羊脂玉并非死板的纯白色，而是泛着淡淡的米黄色，在光线照射下会散发出一种凝脂般的质感，看起来透着粉白色，温润柔和。相比之下，和田白玉的白度往往不如羊脂玉，且在灯光下容易显示出深浅不一的淡黄色或暗黄色，缺乏那种特有的油润光泽。
羊脂玉和和田玉有什么区别
羊脂玉和普通和田玉在成分上有着细微但关键的差别。虽然它们的矿物成分主体都是透闪石，但是羊脂玉的透闪石含量极高，能达到99%左右，而普通和田白玉的透闪石含量则相对较低。正是因为这种含量的差异，直接导致了玉质纯净度的不同，羊脂玉因其极高的透闪石含量，质地显得尤为纯净，这是普通白玉难以比拟的。
和田玉与湖北绿松石、河南南阳玉、辽宁岫岩玉并称为中国四大名玉。在颜色分类上，主要分为白色、青色、墨色、黄色这四大类。羊脂白玉特指在白度、油性、细腻度、纯净度这四个维度上都达到极致优质的新疆和田玉，通常指的是最为优质的和田白玉籽玉，代表了和田玉中的顶级水平。
水头也就是透明度方面，羊脂玉也明显优于普通和田玉。普通和田白玉通常呈现半透明的状态，而羊脂白玉的透明度要好得多，光泽感更强。这种良好的水头使得羊脂玉看起来更加灵动，不像普通白玉那样略显沉闷，这也是区分两者的重要物理特征之一，好水头赋予了玉石更高的审美价值。
关于和田玉的定义，它其实是一种软玉的统称，俗称真玉。传统观念中特指新疆和田地区出产的玉石，但按照新的国家标准，硬度在6.0至6.5之间的玉石都可以称为和田玉。在狭义上，我们常说的和田玉一般就是指新疆产的，但它现在已经不仅仅是一个地域概念，而是一类产品名称，涵盖了更广泛的范围。
羊脂白玉是从众多和田白玉中脱颖而出的特级品种，它在白度、细度、糯性等方面都超越了普通的一级、二级甚至三级白玉。可以说，羊脂白玉是在无数和田白玉中万里挑一的珍品，极其珍贵难得。它代表了和田白玉的最高标准，是玉石爱好者梦寐以求的顶级收藏对象。
很多人误以为羊脂玉是和田玉中最稀罕、最昂贵的品种，这个观点其实不完全正确。虽然羊脂玉非常珍贵，但质量优秀的黄玉和碧玉，其稀罕程度和市场价值完全不比羊脂白玉低，甚至有的高品质黄玉或碧玉价格会更高。因此，不能单纯以羊脂玉为唯一标准来判断和田玉的价值高低。