可以通过水试的方法来辅助鉴别，真正的羊脂玉具有滴水不沾的特性。因为玉的表面非常平滑，水的表面张力找不到作用点，所以当把羊脂玉浸入水中再取出时，水滴无法在其表面停留。如果水能轻易在玉面上铺开或停留，那就要警惕是否为假玉。
青海羊脂玉如何鉴别真伪？
还有一个简单的测试方法，将手指放在厚度为5毫米的羊脂玉背面，然后从正面进行观察。在质地优良的羊脂玉上，可以隐隐看到手指晃动的黑影。如果玉石过于通透或者完全不透，导致能十分清晰地看到手指轮廓或完全看不到任何影子，那就都不是合格的羊脂玉。
鉴别羊脂玉首先看颜色，它并不是越白越好，而是那种带有油脂光泽的纯白色，表面会微微泛黄，特别是在阳光照射下，边缘处会呈现出一种纷纷的雾状感。如果缺乏这种油性带来的粉雾感和润泽度，那最多只能算是普通的白玉，算不上真正的羊脂玉。
最后要观察其内部结构，优质的羊脂玉质感极为细腻，结构分布十分均匀。用手电筒照射其侧面时，会呈现出一种近乎无晶的结构特征。如果内部能看到絮状物、萝卜花纹理或者其他杂乱的内部结构，那么其细腻度和浑厚度就不够，不能认定为优质的羊脂玉。