金枕榴莲青皮和黄皮有什么区别
一颗草莓糖 如果榴莲表面颜色太深，说明已经过于成熟，口感可能不佳；而颜色过浅则表示还没有成熟，只有适中通透的黄色才是选择的标准。
一颗草莓糖 评论 (2)
选榴莲颜色确实只是参考，还得结合捏刺和闻味道，不然光看皮容易翻车。
这个说法太绝对了吧，金枕的皮色变化很大的，不能单看颜色。有时候黄透了反而容易过熟发酵，带点青的闻着香才是刚好。建议多结合按压弹性和闻气味来判断，光看皮色容易被坑。
一颗草莓糖 如果榴莲表面颜色太深，说明已经过于成熟，口感可能不佳；而颜色过浅则表示还没有成熟，只有适中通透的黄色才是选择的标准。
选榴莲颜色确实只是参考，还得结合捏刺和闻味道，不然光看皮容易翻车。
这个说法太绝对了吧，金枕的皮色变化很大的，不能单看颜色。有时候黄透了反而容易过熟发酵，带点青的闻着香才是刚好。建议多结合按压弹性和闻气味来判断，光看皮色容易被坑。