四川包面怎么做好吃？

煮包面的水要宽，水开后下锅煮到全部浮起变色就捞。喜欢辣的可以水里加剁椒，或者出锅淋油辣子。有经验的会煮完包面原汤化开，连汤带面一起盛更够味。