翡翠白菜汤怎么做?

接下来起锅烧热倒入花生油,先放入葱和姜爆香,然后下入猪肉片进行煸炒。

评论 (2)

这步骤有点太简化了吧?光炒肉片不放高汤或水,最后怎么变成“汤”呢?是不是漏了关键的一步:加高汤炖煮?不然这明明是“猪肉片炒白菜”的前奏,不是汤的做法。

只放葱姜肉片?这汤听起来有点寡淡啊,不放白菜吗?还是说这是道误导人的标题党菜谱?