白毫银针在茶类中属于白茶，是六大茶类之一，也是我国的特产。它的茶树叶种外形细小而且紧卷，颜色呈现灰绿色。当用水冲泡之后，汤色会变成杏黄色，味道非常的鲜爽。它的制成工艺也比较简单，只要放在室内阴干，然后进行低温烘干即可。
眉毛银针是什么意思
在口感上，白毫银针以鲜甜为主，而寿眉的味道则为醇爽。冲泡水温也有区别，寿眉的冲泡水温可以在100℃以上，而且可以多泡一会。白毫银针的冲泡温度是70到75度的开水，大概10分钟后茶汤微黄就可以饮用了，这样能更好地保留其鲜爽的口感。
眉生白毫，是指一个白色的芽毫，一般是指茶叶上的白毫。寿眉是白茶中的上品，它是白茶中的珍品，属于白茶中的精品。眉寿眉具有美容护肤的功效，它可以加入到面膜中，能消除黑色素，也能减少色斑。平时坚持用眉寿眉泡水喝，能让皮肤变得嫩白细滑。
在性质上，白毫银针是性寒凉的，而寿眉是不寒不热的，两者都具有降火的功效。白毫银针的茶汤色泽呈现浅色的杏黄，而寿眉的色泽是翠绿的，汤色是深黄色或者橙黄色。在外形上，白毫银针如同针形状，而寿眉则像眉毛。
眉毛银针通常指的是白茶中的白毫银针，这是一种非常特别且出名的茶叶，它在每年的三月才会被采摘。因为这种茶叶的数量非常稀少，价格也比较昂贵，而且适合生长的地方不多，所以很多人可能并没有听说过它。
白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称，因为它的外形非常美观。相比之下，贡眉有时也称“寿眉”，品质好的贡眉两边叶缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，色泽灰绿或翠绿，叶片鲜艳有光泽。“叶缘垂卷”是贡眉最大的外形特征，冲泡后汤色橙黄或深黄，香气鲜醇，叶底柔软匀整。
寿眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。在外形上，白毫银针色白如银，形状像针，满披白毫，原料为白茶的芽头。而寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形似眉毛所以取名寿眉。寿眉形状松散，叶片舒张，颜色褐绿。
白毫银针简称银针，或者叫白毫，通常在每年的三月下旬至清明节前采摘。采摘时选取一芽一叶初展，然后剥离出茶芽，这个过程俗称“剥针”。只精选那些肥厚的优质茶芽，不经过炒和揉，只经萎凋和干燥两道工序制作而成。成茶形状像针，白毫满披，色白如银。