白毫银针的口感可以用四个关键字来概括:清、鲜、淳、爽。首先是清,也就是清澈清透,喝进嘴里没有丝毫负担,也不会觉得黏腻,咽下去后口腔非常爽朗。
总结得挺到位,特别是那个“无负担”和“不黏腻”,确实是白毫银针最迷人的地方。那种清冽感,喝完心里都亮堂,比很多茶都清爽。