白毫银针有哪些口感和特征

第三个特点是淳,即淳和淳厚。当你把茶汤含在嘴里,用舌头轻轻推动时,能感觉到茶汤是有厚度的,给人一种醇厚圆润的感觉,质感很好。

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确实,很多新手喝白毫银针只关注那个“毫香蜜韵”,忽略了喉韵里的厚度。这种像米汤一样的顺滑感和饱满度,才是老银针和嫩芽最本质的区别,入口即化且有余韵。