宁夏特产五宝是指什么?
红宝是枸杞,这是一种木本植物,果实呈鲜红色像红玛瑙一样。它皮薄肉厚籽少,品质优良,历史上曾是皇室贡品。枸杞不仅营养丰富,含有多种维生素和氨基酸,还有润肺清肝、滋肾益气的功效,可以入药、泡酒或做菜。
红宝是枸杞,这是一种木本植物,果实呈鲜红色像红玛瑙一样。它皮薄肉厚籽少,品质优良,历史上曾是皇室贡品。枸杞不仅营养丰富,含有多种维生素和氨基酸,还有润肺清肝、滋肾益气的功效,可以入药、泡酒或做菜。
枸杞确实是宁夏的一张名片,不过很多人只知道泡水喝,其实它作为“红宝”在烹饪里用途也很广,比如枸杞银耳羹或者炖鸡的时候放一点,既提鲜又养生。历史上能进贡说明品质确实硬,现在市面上虽然枸杞很多,但宁夏中宁产的还是公认的顶尖,皮薄肉甜,这一点没得黑。