东北有香椿吗？东北人喜欢吃香椿吗？

说实话东北的气候真不适合香椿生长。我试过种从山东带来的种子，从春到秋就长了半米高，根本采不到芽。估计得在温室里培育才行，露天栽种肯定熬不过东北的寒冬。不过闯关东来的后代会带盐渍香椿干，煮面条时放点特别提味。