干麻糍怎么做?

做麻糍其实挺有意思的,首先要准备糯米、白糖和黑芝麻。记得把糯米泡上一整夜,第二天蒸的时候会特别软糯。蒸好的糯米得用擀面杖使劲捶打,打到黏糊糊的程度才能成型。黑芝麻要提前炒香碾碎,混点白糖裹在糯米团外面,吃起来又香又甜。

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