平遥有哪些著名的特产？

平遥油茶也是当地非常有代表性的养生食品，它在平遥已经有了一千多年的悠久历史。起初这种油茶是商贾富豪们的桌上美食，后来慢慢流传到民间，成为了大众喜爱的营养保健饮品。它不仅体现了山西独特的炉食文化，更是一种经典的传统养生食品，喝着温暖又舒服。