铂金炒锅究竟是什么材料制成的?
需要注意的是,虽然需要浸泡,但时间不宜过长。如果在沙锅或这类锅具放在炉火上烧煮之前,务必先把锅外表面的水擦干。另外,第一次使用时,最好先用来熬粥,或者煮一煮浓淘米水,这样可以利用淀粉堵塞微细孔隙,有效防止后续使用时的渗水问题。
需要注意的是,虽然需要浸泡,但时间不宜过长。如果在沙锅或这类锅具放在炉火上烧煮之前,务必先把锅外表面的水擦干。另外,第一次使用时,最好先用来熬粥,或者煮一煮浓淘米水,这样可以利用淀粉堵塞微细孔隙,有效防止后续使用时的渗水问题。
这锅挺娇贵啊,还得熬粥养锅,比养孩子还费心😂
第一次用新锅居然先熬粥,这操作挺讲究啊。之前总觉得是智商税,现在想想确实有道理,毕竟新锅表面微观孔隙多,直接用容易漏水还容易粘,淀粉补一下确实更耐用。不过擦干外表这个细节很多人容易忽略,下次注意。