一斤糖放多少玻璃翠?

之所以偏爱冰糖,是因为它熬出来的糖浆成色非常漂亮,透亮诱人。而且用冰糖做出来的成品,味道会更清甜不腻,口感也会更加清脆爽口。

评论 (1)

确实,冰糖做出来的成品质感更好。不过家里没冰糖用白砂糖也行,只是颜色会暗一点,味道也没那么清冽。