打玉米有什么方法和技巧
樱花雨_ 以前的农村因为科技比较落后，大家只能靠纯手工来脱粒玉米。最普遍的做法是用螺丝刀在玉米棒上划出缝隙，然后用手一颗颗剥下来；有时候也会拿两个玉米互相搓动，或者干脆徒手一粒粒掰。虽然这种办法特别费力，长时间干甚至会让手磨出茧子或水泡，但它有一个很大的优点，就是剥下来的玉米非常干净，基本上不需要再进行二次清理杂质。
樱花雨_ 评论 (2)
想起小时候跟着长辈干活，那种手指磨破皮的滋味真是不好受。不过说真的，现在机器都普及了，这种纯手工脱粒确实少见，虽然慢但确实颗粒饱满不伤粒，老一辈人为了省点事真是拼了。
真是回到过去啦，现在谁家还用这么费劲的方法啊？机器一响黄金万两。不过老一辈人就是能干，那种纯手工剥出来的玉米确实干净，现在机器脱粒总难免混进些碎屑，还得二次清理，想想还是人工精细。