沉香原木如何分辨，共有几种种类？
资深吃货老张 国产沉香呈不规则块片或盔帽状，表面凹凸不平有刀痕，一面是坚硬木质与树脂形成的斑纹，另一面是树脂固结面。质地疏松大多不沉水，燃烧时有浓烈黑烟和黑色油滴渗出，气味特异且味微苦。
资深吃货老张 评论 (2)
讲得很清楚，特别是那个“味微苦”和“黑烟”的细节，市面上很多做旧的假货往往忽略了这个。不过提醒一下，虽然提到“大多不沉水”，但也存在优质奇楠或高油脂料是沉水的，不能单凭沉水与否一刀切，还得结合看油脂线的分布和闻香气的层次感。
讲得挺清楚，不过“大多不沉水”这个说法其实有点绝对，有些品质好的奇楠级沉香或者年份很久的老料也是能沉水的。另外，光看文字描述对新手还是有点难，最好能配张图看看那个“刀痕”和“斑纹”的具体样子，不然容易把普通的软木沉香和真沉香搞混。