包谷磨出来只有玉米粉吗

玉米面有两种不同的加工方法，其中一种是直接把整粒玉米料进行研磨，整个过程不会分离出其他物质，磨出来的就是纯玉米粉。

还有一种加工方式需要先去除玉米的外皮和部分胚芽，剩下的胚乳部分才会被磨成玉米面，而剥离下来的皮和胚会被收集起来，这些剩余物通常被称作玉米糠，实际上是一种营养丰富的牲畜饲料原料。