判断石英石原石的一个关键点是看它能不能被刮花。因为石英石里的石英含量非常高，达到了94%左右，而石英晶体在自然界里硬度仅次于钻石，所以它的表面硬度能到莫氏硬度7.5级。这个硬度远远超过了厨房里用的刀铲这些利器，所以你用这些工具去刮它，是不会留下划痕的，这就是鉴别它的好方法之一。
如何判定石英石原石
最后要注意，石英石的质量好坏直接取决于树脂含量的多少。石英含量越高，树脂越少，质量就越好，越接近天然石材，也不容易变形。专家说过，如果树脂含量超过10%，技术指标就会下降，这时候它就不能算是真正的石英石了。所以在鉴别时，也要关注这个成分比例，确保买到的产品符合高标准。
第四个鉴别特征是看它燃不燃得着。天然的石英结晶本身就是典型的耐火材料，熔点高达1300度以上。由94%天然石英制成的石英石完全具备阻燃性能，即便接触到高温也不会燃烧。这一点是人造石等其他台面材料很难比拟的，它拥有非常好的耐高温特性，用来做厨房台面非常安全放心。
第三个点是看它用久了会不会变旧。优质的石英石表面光泽亮丽，这是经过三十多道复杂的抛光工艺处理出来的结果。因为它不被刀铲刮伤，液体也渗不进去，所以不会出现发黄、变色这些烦人的问题。平时清洁只需要用清水冲洗，简单又方便。就算用了很多年，表面依然像新装时一样亮，根本不需要额外的维护和保养。
第二个鉴别方法是看它抗不抗污染。真正的石英石是在真空条件下做出来的，里面表里如一，致密得没有孔洞。这种材料对厨房里的酸碱物质有很好的抗腐蚀能力，日常用的液体物质根本渗透不进内部。如果不小心把液体弄在上面，长时间只需用清水或者普通的清洁剂擦掉就行，实在有残留也可以用刀片轻轻刮掉。
除了看原石特性，了解其用途和成分比例也很重要。石英石的主要材料就是石英，色彩组合丰富，有戈壁、水晶、麻石、闪星等系列，看起来很有天然石材的质感。它广泛用于酒店、医院等公共建筑，以及家庭的厨房台面、洗脸台等处。它无放射性污染，是可重复利用的环保材料。