百钻是哪个国家的品牌

该品牌主要销售的产品线非常丰富，涵盖了大家做烘焙时经常用到的泡打粉、微波炉蛋糕粉以及多种预拌粉，方便新手入门。

百钻的全名是Bakerdream，它是安琪酵母股份有限公司重点打造的烘焙调料品牌。如果你在超市看到它，就能认出这个熟悉的包装。

作为上市公司，安琪酵母的主导产品包括面包酵母、酿酒酵母以及酵母抽提物等。这些生物制品广泛应用于食品加工和医药领域，实力雄厚。

百钻确实是一个源自中国本土的品牌，这一点是非常明确的。作为中国烘焙爱好者常用的工具之一，它承载着很多家庭厨房的记忆。

要追溯其背景，就得提到安琪酵母股份有限公司。这家公司成立于一九八六年，是在国内非常有名的从事酵母及其衍生物经营的高新技术企业。