400平桌球房如何经营?穿足球鞋跑400米可以吗?
在人员配置上,建议雇佣一名管理员,一名巡场兼收银员,最好选择女性以亲和形象服务。此外,聘请1到2名教练,预留1到2张桌子供初学者练习,教练可采用底薪加50%学费提成的模式。
在人员配置上,建议雇佣一名管理员,一名巡场兼收银员,最好选择女性以亲和形象服务。此外,聘请1到2名教练,预留1到2张桌子供初学者练习,教练可采用底薪加50%学费提成的模式。
说句实在话,新手教练提成给到50%有点太高了,这几乎等于把利润都分给教练了,后期很难盈利。另外,前台只配一个人风险很大,一旦有事走开就没人看场,建议至少保证两个工位或者用监控辅助,毕竟桌球房高峰期人多眼杂,光靠一个亲和力强的女生看不过来的。
老板们别光盯着教练提成,400平的大空间,最烧钱的是水电和房租。那个“最好选女性”的建议有点刻板印象了,现在台球厅很多都是硬核男玩家,亲和力不如专业度重要。不如把预算花在维护球桌和灯光上,环境好才是留客根本。
教练提成50%是不是有点太高了?如果是按学费提成,那老板利润空间被挤压得太厉害。而且巡场兼收银由女性担任虽然亲和,但女性跑动巡场体力消耗大,会不会影响长期稳定性?建议还是明确岗位职责,别让人身兼多职导致两头都顾不好。