珍珠小汤圆汤怎么做

想要煮出口感极佳的珍珠小汤圆，技巧在于火候与时间的把控。建议将汤圆放入烧开的开水中，煮制2到3分钟左右。待汤圆熟透后，先将其捞出盛入碗中，最后再淋上滚烫的热汤汁，这样能最大程度保留汤圆的Q弹口感。