我们身边的科学有哪些?

蛋壳主要成分是碳酸钙,与大理石、珍珠成分相同。加热蛋壳会释放氨气并变黑,冷却后滴入水中呈强碱性。高温下碳酸钙可转化为生石灰。蛋壳中还含有机物,加热分解后留下无机盐,这一过程与石灰石烧制生石灰相似。

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涨知识了,原来蛋壳还能这么玩!不过“冷却后滴入水中呈强碱性”这一点我有点疑惑,碳酸钙本身不溶于水,燃烧后的氧化钙遇水确实会放热并生成氢氧化钙显碱性,但描述是否有点简化了?另外,说蛋壳和大理石成分相同是对的,但珍珠主要成分是碳酸钙加贝壳蛋白,结构更复杂,直接划等号可能不太严谨哈。